Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan mangut lele spesial ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah mangut lele spesial ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan mangut lele spesial ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Home » Menu Dapur Spesial » Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan mangut lele spesial ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 2 langkah, supaya olahan mangut lele spesial nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut lele spesial:
- Sediakan 1 kg lele
- Sediakan 2 santan kara
- Ambil 3 sdm kecap
- Gunakan 1 bulat gula jawa
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa
- Gunakan 15 cabe
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 jengkal jahe
- Ambil 1/2 jengkallaos
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 sereh
- Sediakan 1 sdt bubuk pala
Resep Mangut Lele yang Nikmatnya Bikin Ketagihan. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak. Mangut lele terenak di Jogya selanjutnya adalah Mangut Lele Mak Badar.
Cara membuat Mangut lele spesial:
- CARA MASAK - CUCI LELE HINGGA BERSIH BUANG INGSANNYA, LALU GORENG KERING. - HALUSKAN BUMBUNYA. TUMIS DAN MASUKAN AIR LALU TUNGGU HINGGA MENDIDIH KLO UDAH MASUKAN GULA JAWA, GARAM, PENYEDAP DAN SANTAN ADUK SAMPAI MENDIDIH KLO UDAH MASUKAN LELE TUNGGU HINGGA MENDIDIH TAMBAHAN KECAP.
- Kalau sudah mendidih icipi klo udah oke mantull siap di hidangkan
Warung mangut lele ini milik anak dari Mbah Marto sehingga rasanya pun sama enaknya. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Mangut Lele ialah olahan lele yang cukup nge-trend serta digemari masyarakat.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan mangut lele spesial yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
