Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner manggut lele mantul ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak manggut lele mantul ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan manggut lele mantul ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
#mangutlelejetis #timewarp #mangutlelebuis Mangut Lele Bu Is namanya sudah tidak asing bagi pecinta kuliner yang lokasinya ada di Jalan Imogiri Barat. Manggut lele mantul. oh yach. 😄 ini resepnya aku recook dari bunda @Bunga Audhi dan ini disesuaikan dengan isi dapur ☺ku. Memang benar banyak mangut lele enak di Jogja, tapi ada salah satu lokasi yang sudah melegenda yakni Mangut Lele Mbah Marto di Bantul.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan manggut lele mantul ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner manggut lele mantul nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manggut lele mantul:
- Siapkan 3 ekor lele ukuran sedang
- Siapkan 1 jeruk nipis ambi airnya
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 5 buah cabe merah iris serong
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat potong2 (boleh skip)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (boleh skip)
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 600 ml air atau secukupnya
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bungkus terasi (boleh skip)
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Salah satu tempat makan mangut lele yang enak dan patut dicoba, lele nya gurih dan kuah kaldu nya pun. Mangut lele (Hanacaraka: ê¦©ê¦”ê¦¸ê¦ ê§€ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.
Langkah-langkah menyiapkan Manggut lele mantul:
- Lumuri lele dengan air jeruk. diamkan selama 10 menit. lalu goreng hingga kecoklatan.
- Panaskan minyak. masukkan bumbu halus. masak hingga wangi.
- Masukkan lele, daun jeruk, daun salak. serai dan lengkuas. aduk2…
- Tambahkan air dan masukkan santan instan. aduk2 hingga mendidih dan jangan sampai santan pecah.
- Masukkan tomat potong dan daun bawang pada saat mangut lele hampir masak.
- Beri garam dan gula. koreksi rasa… lalu mangut lele siap untuk disajikan. selamat mencoba 💛
NajdÄ›te stock snÃmky na téma Magelang Central Java Indonesia Mangut Beong v HD a miliony dalÅ¡Ãch stock fotografiÃ, ilustracà a vektorů bez autorských poplatků ve sbÃrce. Mangut Lele Mbah Marto: Ngireng-ireng, Panggungharjo, Kec. Mangut Lele Mbah Marto merupakan kuliner legendaris khas Bantul, Jogjakarta. Salah satu yg wajib dikunjungi adalah Mangut Lele mbah Marto, yg berada di belakang kampus ISI sewon Bantul. Kalo pertama kesana sudah dipastikan anda akan kesasar.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan manggut lele mantul yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.