Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam. Salah satu andalannya adalah mangut lele. Bercitarasa yahud, dijamin memuaskan rasa Lele asap khas Mbah Marto sebelum diolah dalam belanga raksasa [Guideku.com].
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele (6 ekor)
- Ambil 1 bh jeruk nipis utk merendam lele
- Siapkan 1 bks sasa santan instan 65 ml
- Gunakan semangkok kemangi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 bh tomat, iris2
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Ambil 4 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm margarin utk menumis bumbu
Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:
- Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih
- Goreng lele, tiriskan
- Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas.
- Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor.
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Resep Mangut Lele Asap Khas Yogya. Cuma.kalau di Yogya.mangutnya mangut ikan lele. Mangut Lele Mbah Marto: Ngireng-ireng, Panggungharjo, Kec.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.
