Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan mangut lele ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah mangut lele ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan mangut lele ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan mangut lele ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan mangut lele nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut lele:
- Sediakan 1/2 kg Ikan lele
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Gunakan Sere 1 batang geprek
- Siapkan Lengkuas 1 ruas geprek
Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Cara membuat Mangut lele:
- Cuci bersih lele lalu goreng
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, sere, dan lengkuas
- Jika sudah matang tambahkan bumbu seperti gula, garam, dan penyedap rasa aduk2 kembali
- Jika sudah rasa pas masukkan lele yg sudah digoreng td
- Siap disajikan
Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah?
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan mangut lele yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.
