Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan mangut lele kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak mangut lele kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner mangut lele kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selamat datang di chanel Dapur Lutfi. Di video kali ini aku mau berbagi RESEP MANGUT LELE KEMANGI. Saya dan suami penyuka lele, tapi selalu di goreng buat lalapan gitu.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan mangut lele kemangi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya masakan mangut lele kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut lele kemangi:
- Ambil 6 ekor lele
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 200 gr santan
- Ambil Bahan halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe dan kencur
- Siapkan 7 cabai keriting
- Sediakan 5 cabai setan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan geprek:
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 sereh
- Gunakan secukupnya Kelawas
- Ambil Daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa.
Cara membuat Mangut lele kemangi:
- Pertama cuci lele hingga bersih dan lamuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Setelah itu panaskan minyak dan goreng lele sesuai selera.
- Setelah semua lele digoreng, tumis bumbu yang sudah dihalus kan dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum dan tambah kan sereh, kelawas, dan daun salam, tunggu hingga wangi dan tambah kan gula dan garam sesuai selera. Setelah wangi masukan santan kental, aduk hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan tomat, lalu lele dan kemangi. Tunggu hingga bumbu meresap dan siap dihidang kan
Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin. Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Khas Yogyakarta. Masak lele sih sudah sangat sering, tapi masak dengan resep Mangut Lele Kemangi, Khas Yogyakarta, belum pernah. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan mangut lele kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.
