Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan sop pecok khas klaten ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah sop pecok khas klaten ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan sop pecok khas klaten ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sop ayam pecok merupakan makanan khas Klaten yang populer. Makanan khas ini menyuguhkan rasa yang enak dan mampu membuat kamu ketagihan. Sop ayam pecok dapat anda dapatkan di sepanjang jalan kota Klaten.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan sop pecok khas klaten ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya masakan sop pecok khas klaten nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SOP PECOK Khas Klaten:
- Siapkan 📌bahan utama
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (bagian ceker& sayap potong 2 bagian)
- Ambil 📌bumbu sop (dihaluskan)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 18 butir Merica
- Sediakan 2 sdm minyak sawit, untuk menumis bumbu
- Ambil 📌bumbu cemplung
- Siapkan 2 batang Daun seledri, simpulkan, bisa di skip
- Ambil 2 batang Daun bawang, simpulkan, bisa di skip
- Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera, bisa di skip
- Gunakan 1/8 sdt Pala bubuk
- Gunakan 4 butir Cengkeh
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam, (bisa ditambah jika kurang asin)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 📌bahan tambahan
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya irisan daun seledri
- Ambil secukupnya Bawang goreng untuk taburan
Makanan ringan khas kota Klaten satu ini paling bagus buat dijadikan oleh-oleh. Penganan tersebut bahan dasarnya terbuat dari singkong yang digiling lalu direbus dengan. Siapa yang tak mengenal sop ayam pecok Klaten dengan cita rasanya begitu gurih? Sop Ayam Pak Min menjadi kuliner primadona di setiap sudut kota Klaten.
Cara menyiapkan SOP PECOK Khas Klaten:
- Cuci bersih semua daging ayam. potong sesuai selera. sisihkan.
- Siapkan semua bumbunya. cuci bersih. (Gunakan panci presto terbuka, Jika tidak ada, bisa menggunakan panci biasa).
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang, lalu masukkan potongan daging ayam, Tambahkan air dan semua bumbu Cemplung. aduk rata dan masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Apabila dirasa sudah pas, matikan api. pisahkan ampas dan kuah nya. (saya SARING, supaya kuah nya menjadi bening).
- Lalu masukkan daging ayam nya saja kedalam panci, berisi kuah bening. kemudian masak lagi selama 15 menit menggunakan api kecil.
- Sajikan Sop ayam pecok pak min dengan nasi hangat. yummyyy 🍽🍚🍴
- NB : Saya menambahkan daun bawang, daun seledri dan wortel, saat proses merebus daging ayam, saya sesuaikan dengan citarasa keluarga saya. terutama anak saya, supaya dia juga bisa ikut makan sayur. (sayuran ini hanya tambahan, resep asli tidak pakai ya moms..) ❤
Makanan Khas Klaten - Klaten adalah sebuah kabupaten yang cukup unik, karena diimpit oleh dua buah kerajaan dan dua buah keraton. Di sebuah barat kota Klaten ada sebuah keraton Kasunanan Yogyakarta, dan di sebelah timur merupakan keraton Kasunanan Surakarta. Di Klaten.ada salah satu kuliner khas yang terkenal.yaitu Sop Ayam Pecok. Sop ayam pecok asli Klaten menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya, dengan kuahnya yang bening. Jangan lewatkan kuliner yang satu ini, kuliner Kuliner Klaten dengan rasa khas Klaten yang enak dan lezat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner sop pecok khas klaten yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
