Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan selat solo ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah selat solo ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan selat solo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner selat solo ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan selat solo nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selat Solo:
- Gunakan 350 gr daging Sapi
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil 2 Buah kentang
- Siapkan 1/2 buah jagung manis
- Ambil secukupnya Daun selada
- Ambil secukupnya Timun
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil secukupnya Air
Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Cuci bersih daging kemudian sisihkan, haluskan Bawang Putih dan bawang merah, masukkan Lada bubuk dan pala bubuk (sy pala utuh sy parut dengan parutan keju) kedalam wadah daging.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan kedalam wadah daging yg sdh diberi Lada dan pala bubuk. Tambahkan saus tiram, aduk rata semua bumbu dengan daging. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30-45 Menit.
- Sementara itu siapkan bahan2 untuk pendamping nya, potong2 wortel memanjang seukuran jari, Rebus sampai matang kemudian sisihkan. cuci berisi tomat, potong 1/2 Buah Tomat (1/2 Buah potong kecil2) sisanya belah jd 4 (untuk pendamping).
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong2 seukuran jari atau sesuai selera. Siapkan wajan beri minyak secukupnya Setelah panas goreng kentang hingga matang, kemudian sisihkan.
- Cuci bersih Jagung kemudian potong2 menjadi beberapa bagian (kalau pakai pancinyg agak besar ga perlu di potong jg ga papa), kemudian Rebus air sampai mendidih Setelah mendidih masukan Jagung dan Rebus smp matang, sisihkan.
- Panaskan wajan beri margarine Setelah panas masukkan daging tumis hingga berubah warna, Setelah it masukan tomat aduk rata.
- Tambahkan kecap manis aduk rata, beri air secukupnya, sy kurang lebih 500 ml, tutup wajan dan masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Sambil menunggu daging matang Susun Bahan pelengkap yg sudah disiapkan dan dimasak, Jagung saya serut atau pipil, kemudian letakkan daging yg sdh masak, selat Solo siap dinikmati… Biasanya selat Solo dimakan begitu saja dengan pendampingnya, tapi bila ingin dimakan dengan Nasi jg bisa 😊, selamat menikmati 😉
Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard. Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner selat solo yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, terima kasih.
