Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner terik daging khas solo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat terik daging khas solo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Sajian terik daging sap khas Solo adalah salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu sedap. Betapa tidak, kuah gurih dari daging dan tekstur empuk yang begiut nikmat akan siap membuat lidah anda tak berhenti meneteskan air liur. Ingin tahu seperti apa kekayaan kuliner khas Solo tersebut?
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner terik daging khas solo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner terik daging khas solo ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan terik daging khas solo nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terik Daging Khas Solo:
- Gunakan 600 gr Daging Sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 1 bks Sun Kara Santan Cair
- Gunakan 1200 ml Air
- Ambil 3 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 btg Serai, geprek
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 btr Kemiri
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
Penasaran apa saja makanan khas Solo yang terkenal dan wajib dicoba? Minuman khas Solo yang satu ini juga memiliki berbagai khasiat yang tentunya bagus untuk kesehatan. Dalam hal ini, wedang uwuh memiliki khasiat seperti menurunkan kolesterol, mengatasi pegal, serta menjaga stamina agar tetap kuat berjalan-jalan mengitari wisata di Solo. Kota keraton Surakarta atau Solo dikenal sebagai daerah yang masih kental dengan adat dan budaya.
Cara menyiapkan Terik Daging Khas Solo:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan daging, aduk hingga berubah warna.
- Campurkan air dan santan menjadi satu lalu tuang dalam tumisan. Masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk hingga rata, koreksi rasa dan masak hingga matang serta kuah menyusut. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Makanan ini terbuat dari kerak nasi yang diolah dan dikeringkan terlebih dahulu di bawah terik sinar. Lezatnya tongseng daging sapi khas solo yang bisa dibuat dari dapur Anda sendiri. Selat solo terdiri dari daging sapi yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih Disebut mirip dengan opor, terik daging memiliki kuah yang lebih kental dan berbumbu dibandingkan opor. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan telur rebus ditambah sedikit santan kental gurih yang disebut areh ini akan membawa kamu ke dunia yang berbeda.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan terik daging khas solo yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, :).
