Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner monyos khas jepara ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak monyos khas jepara ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Makanan Khas Jepara - Jepara adalah nama Kabupaten yang ada di Jawa Tengah, Indonesia. Kalau kamu pernah mendengan kata monyos, ini adalah nama lainnya yaitu rondo. Makanan Khas Jepara - Kabupaten yang terkenal dengan seni rupa ukirannya ini ternyata memiliki banyak makanan khas.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan monyos khas jepara ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan monyos khas jepara ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan monyos khas jepara nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Monyos Khas Jepara:
- Siapkan 📌Bahan Utama
- Sediakan 500 gram Tape singkong yang Benar-benar matang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 📌Bahan Pelapis Kering
- Sediakan 80 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt vanili
- Sediakan 📌Bahan Pelapis Basah
- Siapkan 4 sdm Tepung beras
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Makanan khas jepara yang terkenal enak salah satunya adalah sayur betik. Anda mungkin pernah mendengar makanan bernama monyos. Monyos sendiri adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung. Rondha Royal atau Monyos adalah salah satu makanan ringan traditional khas Jepara.
Langkah-langkah membuat Monyos Khas Jepara:
- Dalam wadah Haluskan tape singkong dan buang sumbu / tulang di tengahnya. kemudian ambil sedikit tape lalu bulatkan. (kira-kira satu genggaman tangan, jangan terlalu besar). Sisihkan.
- 📌Membuat Pelapis Kering : Dalam wadah, campurkan tepung terigu dan vanili.
- 📌Membuat Pelapis Basah : Dalam wadah, campurkan semua bahan pelapis basah. Aduk rata hingga semua tercampur menjadi adonan encer. Sisihkan. (Jangan terlalu encer sekali, dikira-kira sendiri ya moms).
- Panaskan banyak minyak goreng. Jika minyak sudah benar-benar panas, kecilkan api kompor. (Saat kita memanaskan minyak goreng, kita bisa menyelesaikan adonan bola tape).
- 📌Penyelesaian : 1.Celupkan bola tape ke dalam adonan pelapis Kering. 2.Celupkan bola tape ke dalam adonan pelapis Basah.
-
- Goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. dengan api sedang cenderung kecil. supaya luar nya tidak gosong dan dalam nya bisa matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat bersama secangkir teh / kopi. Perpaduan rasa manis dan asam dari tape dan rasa asin dari tepung beras sangat terasa pada Monyos / Rondo Royal / Tape Goreng ini. selain itu rasa kriuk pada bagian luar dan rasa lembut pada bagian dalam memberikan sensasi yang khas saat menikmatinya. Mantapp.. 🤗
Saya baru menyadari gorengan ini adalah makanan khas dari jepara, karena selama saya kuliah di Semarang. Horog-horog camilan khas jepara, terbuat dari tepung pohon aren. Monyos atau yang memiliki nama keren Rondho Royal adalah salah satu camilan tradisional dari kota Jepara. Jepara (bahasa Jawa: ꦏꦧꦸꦥꦠꦺꦤ꧀ ꦗꦼꦥꦫ, translit. Kabupatèn Jepara) adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan monyos khas jepara yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
