Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan sop pecok khas klaten ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat sop pecok khas klaten ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan sop pecok khas klaten ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sop ayam pecok merupakan makanan khas Klaten yang populer. Makanan khas ini menyuguhkan rasa yang enak dan mampu membuat kamu ketagihan. Sop ayam pecok dapat anda dapatkan di sepanjang jalan kota Klaten.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan sop pecok khas klaten ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan sop pecok khas klaten nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOP PECOK Khas Klaten:
- Gunakan 📌bahan utama
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (bagian ceker& sayap potong 2 bagian)
- Sediakan 📌bumbu sop (dihaluskan)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 18 butir Merica
- Ambil 2 sdm minyak sawit, untuk menumis bumbu
- Ambil 📌bumbu cemplung
- Ambil 2 batang Daun seledri, simpulkan, bisa di skip
- Gunakan 2 batang Daun bawang, simpulkan, bisa di skip
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera, bisa di skip
- Ambil 1/8 sdt Pala bubuk
- Gunakan 4 butir Cengkeh
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam, (bisa ditambah jika kurang asin)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 📌bahan tambahan
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya irisan daun seledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan
Makanan ringan khas kota Klaten satu ini paling bagus buat dijadikan oleh-oleh. Penganan tersebut bahan dasarnya terbuat dari singkong yang digiling lalu direbus dengan. Siapa yang tak mengenal sop ayam pecok Klaten dengan cita rasanya begitu gurih? Sop Ayam Pak Min menjadi kuliner primadona di setiap sudut kota Klaten.
Langkah-langkah menyiapkan SOP PECOK Khas Klaten:
- Cuci bersih semua daging ayam. potong sesuai selera. sisihkan.
- Siapkan semua bumbunya. cuci bersih. (Gunakan panci presto terbuka, Jika tidak ada, bisa menggunakan panci biasa).
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang, lalu masukkan potongan daging ayam, Tambahkan air dan semua bumbu Cemplung. aduk rata dan masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Apabila dirasa sudah pas, matikan api. pisahkan ampas dan kuah nya. (saya SARING, supaya kuah nya menjadi bening).
- Lalu masukkan daging ayam nya saja kedalam panci, berisi kuah bening. kemudian masak lagi selama 15 menit menggunakan api kecil.
- Sajikan Sop ayam pecok pak min dengan nasi hangat. yummyyy 🍽🍚🍴
- NB : Saya menambahkan daun bawang, daun seledri dan wortel, saat proses merebus daging ayam, saya sesuaikan dengan citarasa keluarga saya. terutama anak saya, supaya dia juga bisa ikut makan sayur. (sayuran ini hanya tambahan, resep asli tidak pakai ya moms..) ❤
Makanan Khas Klaten - Klaten adalah sebuah kabupaten yang cukup unik, karena diimpit oleh dua buah kerajaan dan dua buah keraton. Di sebuah barat kota Klaten ada sebuah keraton Kasunanan Yogyakarta, dan di sebelah timur merupakan keraton Kasunanan Surakarta. Di Klaten.ada salah satu kuliner khas yang terkenal.yaitu Sop Ayam Pecok. Sop ayam pecok asli Klaten menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya, dengan kuahnya yang bening. Jangan lewatkan kuliner yang satu ini, kuliner Kuliner Klaten dengan rasa khas Klaten yang enak dan lezat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan sop pecok khas klaten yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
