Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner opor ayam ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah opor ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan opor ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner opor ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya olahan opor ayam nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam (saya pakai ayam kampung)
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa parut
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan 3 batang Serai
- Sediakan Bahan halus
- Sediakan 15 biji Bamer
- Siapkan 12 biji baput
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm jinten
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Cara membuat Opor ayam:
- Rebus ayam pake metode 7.30.5 ya (7menit nyala matikan kompor,30menit didiamkan(jangan buka tutup panci)kemudian nyalakan dan masak lagi 5menit
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan salam,serai,daun jeruk kemudian masukkan air kaldu bekas rebusan ayam
- Tambahkan santan kental yg udah diperas aduk jgn sampai santan pecah
- Masukkan ayam dan masukkan garam gula dan penyedap rasa saya pakai totole
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner opor ayam yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.
