Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan lodeh tewel (nangka muda) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat lodeh tewel (nangka muda) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan lodeh tewel (nangka muda) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan lodeh tewel (nangka muda) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya olahan lodeh tewel (nangka muda) nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Tewel (Nangka Muda):
- Siapkan 1 buah nangka muda (me : ukuran sedang)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 65 ml santan
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Fimela.com, Jakarta Nangka muda (tewel atau gori) bisa diolah jadi sayur lodeh yang nikmat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sayur lodeh sedap dengan aroma yang gurih memikat.
Cara membuat Lodeh Tewel (Nangka Muda):
- Potong - potong dan cuci bersih nangka muda
- Rendam nangka muda dalam larutan air garam untuk menghilangkan getahnya (opsional)
- Rebus nangka muda ke dalam air garam hingga setengah matang, kemudian cuci kembali. Proses ini juga semakin menghilangkan getah nangka muda.
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga harum
- Masukkan nangka muda setengah matang. Tambahkan air dan santan
- Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk
- Masak kembali hingga nangka muda benar - benar matang
Sayur lodeh tewel nangka ini sebenarnya resepnya sangat sederhana, tidak berbeda jauh dengan resep lodeh lainnya. Bahan-bahannya bisa disimak dibawah ini ya sob: Nangka muda kupas ΒΌ kg. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan lodeh tewel (nangka muda) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
