Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan 🌸tongseng tulang ayam ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah 🌸tongseng tulang ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa mencoba resep.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan 🌸tongseng tulang ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan 🌸tongseng tulang ayam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan 🌸tongseng tulang ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🌸Tongseng Tulang Ayam:
- Ambil 500 gr tulang ayam
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 sdt garam (untuk merebus ayam)
- Siapkan 1 batang sereh, geprek bagian putihnya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 500 ml air kaldu ayam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 5 lembar kubis/kol
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk*
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt merica (saya : merica bubuk)
- Gunakan 2 sdt ketumbar
Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh pedagang Timur Tengah. Dulu, orang Timur Tengah yang sedang berdagang ke daerah jawa menularkan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Cara menyiapkan 🌸Tongseng Tulang Ayam:
- Siapkan semua bahan. Rebus Tulang ayam dengan air. (Buang, air rebusan pertama kali mendidih). Rebus kembali dengan air.
- Uleg/blender semua bahan bumbu halus
- Tuang sedikit minyak, masukkan bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis, tumis hingga harum. Kemudian masukkan tulang ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan santan dan air kaldu ayam, cabe rawit utuh, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Matikan api kompor, masukkan kol dan irisan tomat. Aduk-aduk rata.
- Sajikan tongseng dengan nasi hangat😊.
Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Penggunaan ayam ini cocok apabila kita sedang menjaga kadar konsumsi daging merah, namun ingin tetap merasakan sedapnya kuah tongseng. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di jadikan lahan pendapatan potengsial lho.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan 🌸tongseng tulang ayam yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, terima kasih.
