Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner terik daging khas solo ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak terik daging khas solo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan terik daging khas solo ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sajian terik daging sap khas Solo adalah salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu sedap. Betapa tidak, kuah gurih dari daging dan tekstur empuk yang begiut nikmat akan siap membuat lidah anda tak berhenti meneteskan air liur. Ingin tahu seperti apa kekayaan kuliner khas Solo tersebut?
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner terik daging khas solo ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan terik daging khas solo nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terik Daging Khas Solo:
- Ambil 600 gr Daging Sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bks Sun Kara Santan Cair
- Siapkan 1200 ml Air
- Ambil 3 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 btg Serai, geprek
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 btr Kemiri
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
Penasaran apa saja makanan khas Solo yang terkenal dan wajib dicoba? Minuman khas Solo yang satu ini juga memiliki berbagai khasiat yang tentunya bagus untuk kesehatan. Dalam hal ini, wedang uwuh memiliki khasiat seperti menurunkan kolesterol, mengatasi pegal, serta menjaga stamina agar tetap kuat berjalan-jalan mengitari wisata di Solo. Kota keraton Surakarta atau Solo dikenal sebagai daerah yang masih kental dengan adat dan budaya.
Cara menyiapkan Terik Daging Khas Solo:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan daging, aduk hingga berubah warna.
- Campurkan air dan santan menjadi satu lalu tuang dalam tumisan. Masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk hingga rata, koreksi rasa dan masak hingga matang serta kuah menyusut. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Makanan ini terbuat dari kerak nasi yang diolah dan dikeringkan terlebih dahulu di bawah terik sinar. Lezatnya tongseng daging sapi khas solo yang bisa dibuat dari dapur Anda sendiri. Selat solo terdiri dari daging sapi yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih Disebut mirip dengan opor, terik daging memiliki kuah yang lebih kental dan berbumbu dibandingkan opor. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan telur rebus ditambah sedikit santan kental gurih yang disebut areh ini akan membawa kamu ke dunia yang berbeda.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan terik daging khas solo yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, :).
