Tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap
Tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kali ini aku akan ajak kalian ke tempat penjual tahu isi (atau yang biasa orang Cilacap bilang "Tahu Berontak") yang legend di Cilacap. Namanya tahu isi. #dapurmamika #tahubrontak #jajanankhaspadang. Cara Membuat Tahu Brontak ala Brontak Pak Udjang Khas Padang (Isi Tahu, Bakso, dan Sosis).

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap ini. kita setidaknya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap:
  1. Sediakan 👉Bahan isi
  2. Ambil 20 buah tahu, kulit / tahu coklat pong
  3. Ambil 1/2 bulatan sayur kol(potong halus)
  4. Ambil 1 buah wortel uk besar,iris"tipis/bisa jga dis
  5. Gunakan 250 gr toge/kecambah hijo (2gengam)
  6. Gunakan 1 batang selesderi
  7. Siapkan 1 batang daun bawang
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Sediakan 1 siung bawang putih
  10. Ambil 2 buah cabe rawit, merah
  11. Gunakan 👉Bahan pencelup
  12. Sediakan 250 gr tepung terigu
  13. Sediakan 4 sdm tepung beras
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 3 buah kemiri
  17. Gunakan 3 buah bawang putih
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar
  19. Sediakan 2 batang daun bawang
  20. Siapkan Secukupnya garan
  21. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  22. Gunakan Secukupnya air
  23. Sediakan Minyak untuk mengoreng

Nama yutuk diambil dari nama hewan laut yang berbentuk seperti udang Tahu Brontak hampir sama dengan kuliner tahu isi yang bisa kamu temui. Makanan Tahu Brontak ini, sangat mudah sekali kamu temui di pinggir jalan. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Merupakan makanan yang terbuat dari tahu kotak putih yang digoreng menggunakan sedikit minyak, kemudian dipotong dan dicampur dengan irisan kubis, kerupuk banggi, kupat dan bumbu khas lain yang kemudian dipadukan.

Cara menyiapkan Tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap:
  1. Kemudian haluskan bumbu iris"cabe diiris kecil.. Tumis bumbu dg sdikit minyak, kemudian masukan cabe toge, irisan wortel kol dan daun bawang selesderi. Beri garam dan penyerap rasa (tes rasa) masak asal layu.. Gk usah sampai empuk/matang, (kebetulan ada sisa jagung manis, saya campurkan kedlm sayur)
  2. Kemudian cuci bersih tahu, peras.. Lobangi bagian sisi tengah, mengunakan pusau janagn sampai putus..beri isian/masukan sayur yg sudah ditumbis tadi lakukan sampai habis
  3. Halus kan semua bumbu, potong" daun bawang, kemudian Ambil mangkok agak besar masukan tepung terigu,tepung beras, dan daun bawang bumbu yg sudah dihaluskan kasih, sedikit demi sdikit air, jangan terllau kenatal jangan terlalu encer..
  4. Ambil tahu, Clupkan dlm adoanan dan balur sampai permukanan tahu tertutup adonan, goreng dg minyak banyak.. Yg sudah dipanaskan, goreng maspai matang kekuning"an, angakt dan tiris kan
  5. Hidangkan selagi hangat, nikmati enak gurih nya kremess tahu berontak/tahu isi dg cabe rawit, MANTAP cocok dg cuaca adem, hujan gerimis"ngemil yg anget"😋😋😋 selamat mencoba.

Cara Membuat Tahu Brontak ala Brontak Pak Udjang Khas Padang (Isi Tahu, Bakso, dan Sosis). Resep Tahu Brontak Sederhana Spesial Lembut Asli Enak. Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari. Sajikan tahu brontak istimewa ncc dengan cabai rawit hijau. Tahu brontak sekilas memang mirip dengan tahu susur atau tahu isi.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner tahu brontak/tahu isi,  khas cilacap yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.