Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Selain Sayur Merica atau jangan mrico, kota Rembang juga punya masakan khas yaitu Sayur mangut. Apalagi yang dimasak adalah ikan hiu. Masakan berupa sayur dengan bahan dasar ikan laut segar ini ternyata selain memiliki citarasa yang khas juga mengandung gizi tinggi.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Siapkan 1 ekor ikan Manyung berat kurleb 600 gr (bisa ganti ikan lain)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1 sdt lada putih utuh
- Gunakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/3 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tukang daunnya
- Ambil ibu jari Asam Jawa, sebesar
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 700 ml Air kurleb
Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah. JANGAN MERICO NDAS MANYUNG begitu lebih dikenal oleh masyarakat, adalah makanan khas Kabupaten Rembang, Provinsi. Recipe sayur mciro khas rembang fish soup. Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Bersihkan ikan, potong menjadi 5-6 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih
- Haluskan semua bumbu kecuali, garam, gulpas, kaldu, daun jeruk dan asam Jawa
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun jeruk dan asam Jawa. Biatkan sampai mendidih lagi dan bumbu terasa, tambahkan garam, gulpas dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masukkan ikan, rebus sekitar 10-15 menit. Aduk sesekali saja. Angkat hidangkan, bisa taburi dengan bawang goreng
Jika Anda berkunjung ke Kota Rembang Jangan lupa menyicipi makanan Khas Rembang ini yaa!hehe. Lihat juga resep Jangan Mrico enak lainnya! sayur mrico. Tapi jangan salah, Kota Rembang ini sangat penuh dengan sejarah bangsa. Selain penuh dengan sejarah, Rembang juga menyimpang banyak makanan khas yang unik dan jangan sampai terlewatkan untuk di nikmati. Salah satu makanan khas Rembang yang wajib kalian coba adalah Sayur Mrico.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, :).
