Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan ayam gongso ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam gongso ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan ayam gongso ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam gongso ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ayam gongso nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam sedang, cuci bersih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Sediakan 7 biji Cabe rawit
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Sediakan 1/3 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Air untuk merebus
Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam gongso atau gongso ayam ini adalah salah satu makanan yang ber bahan dasar ayam. ayam gongso Masak Ayam gongso dengan bumbu seadanya tapi enak banget. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Gongso:
- Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
- Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
- Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
- Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi
Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap. Perpaduan rasa manis, pedas dan juga gurih. Ayam gongso juga merupakan salah satu makanan khas Kudus yang berupa ayam tumis. Gongso itu bukan berarti gosong atau terlalu lama di masak, dalam bahasa Jawa gongso artinya tumisan.. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!!
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan ayam gongso yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, terima kasih.
