Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner resep sambal tumpang blotongan khas salatiga ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak resep sambal tumpang blotongan khas salatiga ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan resep sambal tumpang blotongan khas salatiga ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sambal Tumpang Khas Kediri sendiri adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe bosok atau tempe yang sudah busuk. Sambal ini sudah terkenal diseluruh wilayah kota Kediri, tetapi didaerah lainpun ada yang sudah mengenalnya. Untuk proses penyajian sambal tumpang sama halnya.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan resep sambal tumpang blotongan khas salatiga ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan resep sambal tumpang blotongan khas salatiga nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Sambal Tumpang Blotongan khas Salatiga:
- Siapkan Tahu kulit
- Sediakan Tempe tua
- Ambil Tempe normal
- Sediakan Cabai
- Ambil 500 ml Santan
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan Terasi/skip
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Daun jeruk salam sereh
Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sambal ini berbeda dengan sambal yang lain, karena bahan-bahan yang digunakan tidak hanya cabai serta bahan-bahan rempah lainnya.
Langkah-langkah membuat Resep Sambal Tumpang Blotongan khas Salatiga:
- Rebus bawang merah putih cabe dan tempe tua. Setelah itu haluskan dan tumis
- Masukan daun jeruk salam sereh lebgkus..tambahkan sedikit air
- Masukan tahu dan tempe jg santan.
- Gunakan api kecil dan jangan sampai santannya pecah. Masukan gula merah,garam dan penyedap
- Cek rasa. Siap untuk di hidangkan
Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas. Resep sambal tumpang khas Kediri Jawa Timur akan menambah panjang daftar resep resep masakan Indonesia yang telah dihadirkan di blog ini. Sekian lama tinggal di kota Salatiga membuat sedikit tau masakan khas di kota Salatiga, diantaranya adalah Sambel Tumpang yang tiap hari dijajakkan di Warung Berkah Jl. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan resep sambal tumpang blotongan khas salatiga yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
