Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan megono khas pekalongan ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak megono khas pekalongan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Namun kali ini tidak menggunakan bunga kecombrang, dimana kebetulan bunga kecombrang ditempat saya masih ndak ada. Resep Megono Khas Pekalongan, Kuliner dari Pekalongan ini sudah semakin dikenal di kancah nasional. Bahkan setiap tahunnya festival yang membawa Gunungan Megono untuk diperebutkan.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner megono khas pekalongan ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan megono khas pekalongan ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya olahan megono khas pekalongan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Megono khas pekalongan:
- Sediakan 1/4 kg nangka muda dipotong kecil2 (dicacah)
- Ambil 1/4 butir kelapa diparut, pilih yg agak muda
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 bungkus terasi udang dibakar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 buah serai geprek
- Ambil 1 buah laos geprek
- Gunakan 2 helai daun jeruk robek
- Sediakan 2 helai daun salam robek
Masakan ini selalu khas dengan urapan nangka muda yang dicacah dan dimasak dengan parutan kelapa. Rekomendasi makanan khas Pekalongan yang pertama adalah Sego Megono. Menu makanan khas yang satu ini merupakan makanan yang terdiri dari nasi yang dilengkapi oleh sayur olahan nangka. Nasi megono khas Pekalongan ini wajib dicoba.
Cara menyiapkan Megono khas pekalongan:
- Cuci bersih nangka, lalu ditiriskan
- Didihkan air dalam kukusan
- Uleg bumbu halus
- Campur semua bahan dan bumbu halus serta laos, sereh, daun jeruk dan daun salam..
- Setelah dicampur masukkan ke dalam kukusan yg sudah mendidih +- 20menit hingga matang, sesekali bisa dichek rasanya…
- Setelah matang bisa disajikan…
Tak perlu pergi jauh untuk bisa menikmatinya Hampir tiap daerah di Indonesia memiliki sajian nasi khas yang bisa dinikmati dengan aneka lauk. di tepi posnya di kawasan Soko dengan gagahnya. Kudapan nasi megono khas pekalongan pagi itu menyegarkan tubuhnya yang gagah berbalut seragam polisi dengan pangkat brigadir. Nasi Megono….emmm dah sering terdengar ditelinga saya…tp buat kalian yang Khususnya bukan orang pekalongan pasti bingung apa sih nasi megono itu….nasi megono adalah makanan khas dari. Kota Pekalongan yang masyhur dengan Nasi Megono, ternyata memiliki banyak kuliner lawas yang lezat. Lihat juga resep Sego Megono Khas Pekalongan enak lainnya.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan megono khas pekalongan yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, terima kasih.
