Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner nasi lengko tradisional ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat nasi lengko tradisional ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan nasi lengko tradisional ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan nasi lengko tradisional ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya masakan nasi lengko tradisional nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Lengko Tradisional:
- Sediakan 2 buah timun
- Ambil 1 bungkus tauge
- Ambil Kecap
- Ambil 5 buah Tahu
- Gunakan 4 buah tempe
- Gunakan Sambal Lengko
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 ons kacang tanah (yang telah digoreng)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan Sedikit kencur
- Ambil 1 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Nasi Lengko Tradisional:
- Cuci bersih mentimun dan tauge. Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan tauge agar layu.
- Bumbui tempe dan tahu, lalu goreng.
- Gangsa (goreng tanpa minyak) kemiri, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan serai yang telah di iris.
- Haluskan dengan blender cabai merah dan cabai rawit. Kemudian masak hingga bau cabai hilang.
- Haluskan dengan blender kacang tanah, kemiri, daun jeruk, serai, bawang merah, kencur dan bawang putih.
- Masak bumbu dan campur yang telah dihaluskan dalam api sedang. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Angkat.
- Siapkan nasi secukupnya. Potong dadu mentimun, tambahkan tauge sesuai selera, potong dadu tahu dan tempe.
- Tambahkan sambal lengko sesuai selera dan beri kecap. Siap dimakan. Bisa tambahkan dengan lauk lainnya misalnya ikan atau telur dadar.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan nasi lengko tradisional yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
