Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan monyos khas jepara ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat monyos khas jepara ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner monyos khas jepara ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Makanan Khas Jepara - Jepara adalah nama Kabupaten yang ada di Jawa Tengah, Indonesia. Kalau kamu pernah mendengan kata monyos, ini adalah nama lainnya yaitu rondo. Makanan Khas Jepara - Kabupaten yang terkenal dengan seni rupa ukirannya ini ternyata memiliki banyak makanan khas.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan monyos khas jepara ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya olahan monyos khas jepara nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Monyos Khas Jepara:
- Siapkan 📌Bahan Utama
- Gunakan 500 gram Tape singkong yang Benar-benar matang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 📌Bahan Pelapis Kering
- Gunakan 80 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdt vanili
- Ambil 📌Bahan Pelapis Basah
- Sediakan 4 sdm Tepung beras
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
Makanan khas jepara yang terkenal enak salah satunya adalah sayur betik. Anda mungkin pernah mendengar makanan bernama monyos. Monyos sendiri adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung. Rondha Royal atau Monyos adalah salah satu makanan ringan traditional khas Jepara.
Cara menyiapkan Monyos Khas Jepara:
- Dalam wadah Haluskan tape singkong dan buang sumbu / tulang di tengahnya. kemudian ambil sedikit tape lalu bulatkan. (kira-kira satu genggaman tangan, jangan terlalu besar). Sisihkan.
- 📌Membuat Pelapis Kering : Dalam wadah, campurkan tepung terigu dan vanili.
- 📌Membuat Pelapis Basah : Dalam wadah, campurkan semua bahan pelapis basah. Aduk rata hingga semua tercampur menjadi adonan encer. Sisihkan. (Jangan terlalu encer sekali, dikira-kira sendiri ya moms).
- Panaskan banyak minyak goreng. Jika minyak sudah benar-benar panas, kecilkan api kompor. (Saat kita memanaskan minyak goreng, kita bisa menyelesaikan adonan bola tape).
- 📌Penyelesaian : 1.Celupkan bola tape ke dalam adonan pelapis Kering. 2.Celupkan bola tape ke dalam adonan pelapis Basah.
-
- Goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. dengan api sedang cenderung kecil. supaya luar nya tidak gosong dan dalam nya bisa matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat bersama secangkir teh / kopi. Perpaduan rasa manis dan asam dari tape dan rasa asin dari tepung beras sangat terasa pada Monyos / Rondo Royal / Tape Goreng ini. selain itu rasa kriuk pada bagian luar dan rasa lembut pada bagian dalam memberikan sensasi yang khas saat menikmatinya. Mantapp.. 🤗
Saya baru menyadari gorengan ini adalah makanan khas dari jepara, karena selama saya kuliah di Semarang. Horog-horog camilan khas jepara, terbuat dari tepung pohon aren. Monyos atau yang memiliki nama keren Rondho Royal adalah salah satu camilan tradisional dari kota Jepara. Jepara (bahasa Jawa: ꦏꦧꦸꦥꦠꦺꦤ꧀ ꦗꦼꦥꦫ, translit. Kabupatèn Jepara) adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner monyos khas jepara yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, :).
