Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner getuk gulung “21-8-20” ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat getuk gulung “21-8-20” ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Salah satu jajanan tradisional yg ada di pasar dan di jual keliling,di Getuk Gulung Merdeka. Bahan A :, singkong kukus haluskan, garam, Bahan B :, singkong kukus Gegara kemarin lihat postingan teman getuk gulung jd kepengen. dn kemarin pas lebaran mudik ke.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan getuk gulung “21-8-20” ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan getuk gulung “21-8-20” ini. anda setidaknya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya masakan getuk gulung “21-8-20” nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Getuk gulung “21-8-20”:
- Gunakan 1 kg singkong kupas(me:1/2kg)
- Sediakan 125 gr gula pasir(me:2 sdm penuh) kalau kurang manis bisa di tambah
- Ambil 50 gr mentega/margarin(me:1/2 sdm penuh)
- Gunakan 1/2 sdt garam(me:sejumput garam halus)
- Ambil Daun pandan(me:skip)
- Siapkan Secukupnya pewarna coklat(me:pasta pandan)
- Siapkan Secukupnya kelapa parut untuk taburan
- Sediakan Secukupnya air untuk mengukus
Langkah-langkah menyiapkan Getuk gulung “21-8-20”:
- Cuci singkong,siapkan panci kukusan yg sudah di isi air,masukan singkong kukus kurang lebih 30mnt(resep asli di kukus dgn daun pandan)
- Setelah kurang lebih 30mnt matikan api kompor,pindahkan singkong ke wadah langsung tumbuk/haluskan. Setelah setengah halus tambahkan gulpas haluskan kembali sampai lembut sambil pisahkan(buang)serat singkong. Aku haluskan pakai ulekan yg aku bungkus plastik
- Tambahkan margarin aduk rata,aku ngaduknya pakai tangan bersih aku lapis plastik. Bagi adonan jadi 2, satu di beri pasta pandan dan satu tanpa pasta(original) lalu adonan pasta pandan di bagi 2 dan original di bagi 2
- Ambil satu adonan original ratakan dgn rollingpin/gelas/botol kaca,rapikan setiap pinggirnya dgn sutil lalu bentuk garis2 dgn di potong setengah jgn sampai putus(foto slide ke 2). Kemudian potong kotak sampai putus(foto slide ke 3). Begitu juga dgn adonan hijau lakukan hal yg sama
- Setelah di potong kotak sampai putus pisahkan dgn sutil(jadinya seperti di foto ini). Tumpuk getuk lindri jadi 2,sisihkan. Lakukan hal yg sama pada adonan hijau
- Ambil sisa adonan original ratakan dgn rollingpin/gelas/botol kaca,rapikan setiap pinggir adonan,sisihkan. Ambil sisa adonan hijau ratakan seperti adonan original lalu tumpuk dgn adonan original,gulung pelan2 sambil di eratkan lalu potong2 dgn sutil,sisihkan
- Bersihkan bagian luar kelapa lalu cuci,parut kelapa dan beri sedikit garam aduk rata,Sajikan dengan getuk gulung/getuk lindri. Selamat mencoba. Resep asli kelapanya di kukus dulu 15mnt lalu tambah garam.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan getuk gulung “21-8-20” yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, :).
