Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan tumis tahu gimbal ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat tumis tahu gimbal ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Gimbal udang : Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Membuat Tahu gimbal butuh waktu, anda goreng tahu atau gimbal terlebih dulu pasti salah satunya sudah dingin duluan. Karena alasan di atas saya goreng gimbal terlebih dulu diikuti tahu bersama.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan tumis tahu gimbal ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tumis tahu gimbal ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner tumis tahu gimbal nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tahu Gimbal:
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 5 butir telur puyuh (ada sisa telur puyuh, dimasak sekalian)
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawah merah
- Siapkan 13 cabe rawit
- Ambil Kecap
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Siapkan Ketumbar
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Pertama panaskan minyak sedikit dalam wajan, kemudian tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma.
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Gimbal:
- Kukus tahu putih dan telur puyuh. Kukusnya gak usah lama2, nanti pecah kayak difoto. Cukup dikukus ± 15 menit.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan cabai.
- Potong dadu tahu yang sudah dikukus. Kocok telur ayam, beri sedikit garam dan lada. Tuang kocokan telur kedalam potongan tahu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah harum, masukkan tahu dan telur puyuh. Tambahkan kecap, gula, garam, ketumbar dan lada. Aduk supaya bumbu tercampur. Masak hingga bumbu tercampur. Tes rasa, jika dirasa sudah. Matikan api, sajikan selagi hangat.
Tahu gimbal adalah merupakan olahan makanan khas yang berasal dari Semarang. Tahu gimbal dibuat dengan berbagai sayuran yang menyehatkan seperti tauge dan kol. Yuk, coba bikin Tahu Gimbal ini! Gimbal: Aduk rata semua bahan, panaskan minyak, goreng gimbal dengan cara ditipiskan di wajan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner tumis tahu gimbal yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.
