Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner bakwan sayur / ote ote ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak bakwan sayur / ote ote ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan bakwan sayur / ote ote ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan bakwan sayur / ote ote ini. kalian setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya olahan bakwan sayur / ote ote nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Siapkan 200 gram Tepung Terigu
- Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 2 buah Wortel Potong Panjang
- Siapkan 1/4 bongkol Kol
- Ambil 2 batang Seledri
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Ambil 2 sdt Garam / Selera
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan Secukupnya air (Kurang lebih 350ml)
- Siapkan Minyak Untuk Menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Bawang Putih
- Sediakan 3 Bawang Merah
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Cara membuat Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Siapkan bahan bahan
- Ulek bumbu halus
- Campurkan semua sisa bahan, masukkan air perlahan lahan (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..kalau tidak bisa kira2 berapa banyak garamnya, beri garamnya sedikit2 (per 1/2 sdt diaduk rata lalu dites rasa biar tdk keasinan)
- Goreng sampai matang
- Bakwan sayur siap disajikan..sama cabe rawit ijo mantapp
Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan bakwan sayur / ote ote yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
