Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan bakwan jagung (ote-ote) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak bakwan jagung (ote-ote) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner bakwan jagung (ote-ote) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner bakwan jagung (ote-ote) ini. kita sedikit banyak memerlukan 8 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya makanan bakwan jagung (ote-ote) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Ambil 2 buah jagung
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 8 SDM Tepung terigu
- Gunakan 1 Telur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah, bawang putih, merica, garam, pepsin, gula, masako
- Ambil Bahan iris
- Ambil Daun bawang 2, cabe keriting 2, cabe merah 5
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Bakwan lebih seperti dadar jagung,berantakan bentuknya… tidak seperti heci atau ote ote yang bentuknya bundar. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas Celup segera ote-ote ke dalam minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Ulek bumbu halus masukan jagung dan ulek sbntar (jangan terlalu halus)
- Masukkan tepung 5 sendok, wortel yg sdh di iris2 dan di rebus, bumbu iris, telur 1, aduk rata tambahkan sedikit air dan terakhir tes rasa
- Panas kan minyak dan goreng dgn api sedang, saya masak sedikit aja sisa adonan nya bisa di masukan ke kulkas
Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Rasanya yang enak, empuk dan kriuk, asik banget dimakan bersama cabai rawit atau dicocolin ke saus pedas. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan bakwan jagung (ote-ote) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
