Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan garangasem kotok/gabus khas lamongan ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat garangasem kotok/gabus khas lamongan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan garangasem kotok/gabus khas lamongan ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Jika mendengar kata Lamongan, yang terlintas di ingatan kita pertama kali pasti Dua makanan ini memang khas dari Lamongan dan sudah dikenal di berbagai kota lainnya. Namun ada satu makanan khas Lamongan yang belum dikenal masyarakat luas tapi. Welcome di channel youtube "DAPUR ABBY & UMMY" buat yang baru nonton silahkan SUBSCRIBE terlebih dahulu ya, jangan lupa LIKE, SHARE dan.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan garangasem kotok/gabus khas lamongan ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 2 tahapan, supaya kuliner garangasem kotok/gabus khas lamongan nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garangasem kotok/gabus khas lamongan:
- Gunakan 1/2 kg ikan gabus/kotok
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah kriting
- Siapkan Sedikit jinten
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Kunyit
- Sediakan Laos
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan dikit Kemiri
- Siapkan 1 buah Kluwak
- Siapkan Air asam
- Gunakan Garam
- Siapkan dikit Gula
- Siapkan dikit Lada
Lamongan juga memiliki makanan khas yang sudah sangat terkenal, diantara sekian banyak makanan dari daerah ini yang cukup populer dan mudah untuk dijumpai di berbagai daerah di Jawa. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu.
Cara menyiapkan Garangasem kotok/gabus khas lamongan:
- Blender semua bumbu kecuali bumbu dedaunan lalu tumis hingga harum..lalu rebu air asam hingga mendidih, masukkan semua bumbu yg telah di blender dan bumbu dedaunannya.. lalu beri garam lada dan gula (koreksi rasanya) lalu masukkan ikan gabus, tunggu hingga matang..
- Jadideh🥰
Taman Ujung Karangasem adalah salah satu tempat wisata di kawasan Bali timur dan sangat terkenal karena kecantikan tamannya yang tertata rapi sehingga begitu indah. Keindahan taman ini memang tiada duanya karena setiap sudut menawarkan panorama. Sayur gabus pucung merupakan makanan khas Betawi yang menggunakan ikan gabus disajikan bersama kuah kehitaman buah pucung/kluwek. Berikut ini resep dan cara pembuatan sayur gabus pucung khas Betawi ala Linda Carolina Brodjojo dalam bukunya "Jajanan Kaki Lima Khas Betawi". Apalagi di Lamongan dikenal ada salah satu masakan khas yang berbahan dasar ikan gabus, yakni Kutuk Kelo Kuning, berupa sayur asam kuning ikan gabus.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan garangasem kotok/gabus khas lamongan yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).
