Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan rawon daging sapi spesial edisi ied adha ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak rawon daging sapi spesial edisi ied adha ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat semur daging dengan menggunakan beberapa campuran yang banyak mengandung protein. Kali ini aku akan berbagi resep cara membuat rendang daging sapi yang empuk ala rumahan, nah rendang ini berbumbu banyak, ga kalah sama rendang padang asli. Hai Kawan Masak, Welcome Back On My Kitchen, THE KITCHEN Is The Centre Of Daily Life.😉 Menu hari ini masih seputar daging karena masih dalam suasana Idul.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan rawon daging sapi spesial edisi ied adha ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan rawon daging sapi spesial edisi ied adha ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 tahapan, supaya masakan rawon daging sapi spesial edisi ied adha nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi Spesial Edisi Ied Adha:
- Sediakan 1/4 Daging sapi potong-potong
- Ambil ☞ Bahan Bumbu:
- Sediakan Bawang putih secukupnya (sesuaikan dengan banyaknya daging)
- Sediakan Bawang merah secukupnya (sesuaikan dengan banyaknya daging)
- Gunakan Merica bijian (bukan yang bubuk)
- Siapkan Secukupnya Keluek
- Siapkan Secukupnya Kemiri
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Jinten
- Sediakan secukupnya Laos
- Siapkan Secukupnya Sereh
- Siapkan Secukupnya Kunyit
- Siapkan Secukupnya Cabe
- Ambil Secukupnya Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Daun salam
- Gunakan Secukupnya Daun bawang
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Nanas (optional), (Tips ini untuk melembutkan daging agar tidak alot/tidak keras pas dimakan)
- Ambil ☞Bahan Taburan:
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya Toge kecil (kalau didaerahku sini bilang kecambah cilik)
- Ambil Secukupnya Daun seledri iris kecil-kecil
Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi Spesial Edisi Ied Adha:
- Bersihkan daging yang sudah dipotong
- Bersihkan keluek, ambil daging dalamnya
- Siapkan bahan bumbu : bawang putih, bawang merah, garam, gula, merica, kemiri, ketumbar dan semua bahan bumbu di uleg jadi satu (kalau sy suka di uleg karna lebih gurih, bisa diblender kok)
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di uleg, goreng hingga sayah (bahasanya org gresik keluar lagi😆). Goreng sampai matang, dan sisihkan..
- Siapkan panci yang sudah diisi air, masukkan daging. Masak daging sampai matang, cek kematangan sampai gamuh/lembut.
- Siapkan cobek, masukkan cabe secukupnya, tambahkan bawang putih garam dan gula. Kemudian uleg. Dan sisihkan
- Jika kematangan daging sudah pas, masukkan bumbu kedalam air rebusan daging. Cek rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan irisan daun bawang ke kuah rawon tadi. Sementara itu siapkan nasi dipiring/mangkok, tuang rawon keatas nasi.
- Taburi dengan bawang goreng, tauge/kecambah kecil, dan daun seledri diatasnya. Beri sambal yang sudah di uleg tadi.
- Rawon daging spesial ied adha siap dinikmati. Disarankan pas hangat lebih mantap👌
Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas. Siapkan talenan lalu potong Daging Sapi, potongan jangan terlalu kecil. Sekaligus geprek juga Jahe, Lengkuas dan Serai. Siapkan panci, lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan rawon daging sapi spesial edisi ied adha yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.