Garang Asem Manyung khas Tuban
Garang Asem Manyung khas Tuban

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner garang asem manyung khas tuban ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat garang asem manyung khas tuban ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Program buletin yang mengangkat berita-berita aktual hard news dengan ulasan yang tajam dan faktual. Selain berita harian yang update, akan disajikan juga. Garang asem merupakan Masakan Khas Tuban yang memiliki rasa yang kahas yakbi pedas seger kecut.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan garang asem manyung khas tuban ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan garang asem manyung khas tuban ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya masakan garang asem manyung khas tuban nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Sediakan 1 kg ikan Manyung segar
  2. Gunakan 3 sdm garam
  3. Ambil 1 sdt gula
  4. Sediakan 3 batang sereh
  5. Gunakan 5 batang daun brambang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 ons asam mentah
  9. Ambil 10 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 1500 ml air
  11. Gunakan 10 biji cabe hijau rawit
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Siapkan 20 buah cabe rawit
  14. Siapkan 5 buah cabe merah kriting
  15. Siapkan 3 cm laos
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  18. Gunakan 3 cm kunir
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Ambil 3 siung bawang merah

Garang Asem yang terdapat di Kota Tuban ini memiliki ciri khas tersendiri jika dibandingkan dengan Garang Asem pada umumnya. Cita rasa garang asem ndas manyung ini asam-asam pedas. Rasa pedas ini berasal dari potongan cabe di garang asemnya. Makanan khas Tuban satu ini juga memiliki cita rasa yang cukup pedas.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan taburi jeruk nipis, supaya ikan tidak bau amis.
  2. Panaskan air 1000 ml untuk mengodog asam mentah sampai matang. Tiriskan asam dan uleg agak halus. Sisa air jangan dibuang, tapi untuk kuah ikan.
  3. Uleg bumbu halus atau bisa diblender.
  4. Potong bawang merah dan putih untuk menumis, dan daun brambang untuk taburan.
  5. Tumis bawang merah, putih, sereh sampai harum, kemudian masukkan bumbu uleg.
  6. Asam yg telah diuleg saring kembali bersama kuah dan campurkan kedalam bumbu.
  7. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan yg telah dipotong satu persatu, jika kurang pedas tambahkan cabe hijau. Tunggu sampai ikan matang.
  8. Cek rasa tambahkan gula dan garam jika kurang asin. Matikan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Tak hanya itu, becek menthok ini juga serupa dengan gulai, hanya saja menggunakan menthok. Jalan Bogorejo - Sugihwaras, Sugihwaras, Jenu, Sugihwaras, Tuban Regency. Geriau matyti vietą "Warung Garang Asem Kepala Manyung", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan garang asem manyung khas tuban yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan anda, terima kasih.