Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner sempol ikan tengiri ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah sempol ikan tengiri ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan sempol ikan tengiri ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sempol adalah jajanan khas Malang yang digemari banyak orang. Giling/blender ikan tenggiri bersama telur, bawang putih, bawang merah, dan air hingga halus dan tercampur rata. Salah satu Ikan yang banyak disukai banyak orang adalah ikan tenggiri, ikan yang memiliki nama latin Scomberomorus ini adalah ikan laut yang hidupnya bergerombol.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan sempol ikan tengiri ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya olahan sempol ikan tengiri nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ikan Tengiri:
- Siapkan 150 gram ikan tengiri giling
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil Secukupnya garam dan lada
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya stick es krim/tusuk sate
Kerupuk ikan tengiri merupakan salah satu jenis kerupuk yang terbuat dari bahan dasar ikan tengiri dan dicampur dengan beberapa bahan lain yang nantinya akan memberikan rasa gurih dan juga enak. Memancing Ikan Tenggiri memang memiliki daya tarik tersendiri bagi para mancing mania. Ikan Tenggiri Atau Makarel biasanya suka bergerombol kalau mencari makan. Makanan Olahan Ikan Tenggiri yang banyak diminati yaitu ikan Tenggiri balado Pedas.
Langkah-langkah membuat Sempol Ikan Tengiri:
- Haluskan bumbunya (1 butir telur, bagor, bawang putih, minyak, garam, lada, bawang bombay). Haluskan dengan cara di blender.
- Kemudian campurkan ikan dengan tepung. Campur merata. Kemudian tuang bumbu halusnya, campur lagi merata. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata dan tes rasa. Kalau sudah oke, adonan bisa ditempelkan pada stick es krim/tusuk sate.
- Adonan bisa digunakan seperlunya. Kemudian sisanya bisa disimpan di kulkas dgn wadah kedap udara. Bisa tahan selama 3-4 hari.
- Setelah selesai dibentuk, kemudian rebus sampai adonan mengapung dan matang.
- Setelah dingin, kocok 1 butir telor untuk pencelup sempol. Celup ke telor sebelum digoreng. Goreng sampai keceklotan. Angkat, tiriskan dan sempol siap dinikmati 😋
- NOTE: adonan ini juga bisa dipakai sebagai isian batagor/siomay. Jadi sekali buat bisa macem" fungsinya. Semoga bermanfaat 😊
Menu makanan yang sangat cocok bagi anda pecinta makanan pesad. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang. Lihat juga resep Woku ikan tenggiri enak lainnya. Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul, sekarang mari kita mulai mengolah resep siomay ikan tenggiri ini. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan sempol ikan tengiri yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
