Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak ayam lodho khas trengalek ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam lodho khas trengalek ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ayam lodho khas trengalek nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 800 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam, jeruk,sereh
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam,garam secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit,kencur
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Langkah-langkah membuat Ayam Lodho khas Trengalek:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam lodho khas trengalek yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
