Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan opor ayam versi pedas ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak opor ayam versi pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Setelah mendidih, angkat opor ayam pedas dari atas kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Untuk membuat opor ayam Padang ini bahannya tidak jauh berbeda dengan opor ayam versi lainnya. Sekarang ingin menikmati opor ayam Padang tidak perlu jauh-jauh ke Padang.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan opor ayam versi pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan opor ayam versi pedas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 2 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam versi pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam versi Pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 800 ml santan encer
- Sediakan 400 santan kental
- Ambil Secukupnya brambang goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 bj cabe merah keriting
- Sediakan 12 bj cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir merica
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunir
- Ambil Bumbu lain :
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan Sedikit gula
Brembe kabar smeton Bquh Chanell Apa Kabar sahabat mom Bquh Chanell? #Ayambakar #pedas #khaslombok Lebaran kemarin masak apa? Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan penjajahan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara menyiapkan Opor Ayam versi Pedas:
- Potong dan bersihkan ayam…… Blender bumbu halus lalu gongso dan masukan sereu, daun jeruk, daun salam, setelah itu masukan dalam panci yg sdh diisi 800ml santan encer dan ayam serta garam masak hingga ayam empuk dan santan agak menyusut..
- Setelah santan menyusut dan ayam empuk tuang 400ml santan kental beri kaldu ayam dn gula biarkan mendidih cicipi sesuai selera.. Kalau kurang bs dtambah setelah itu angkat dan sajikan dan taburi dengan bawang goreng….
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Tapi opor ayam yang biasa disajikan adalah opor ayam yang tidak pedas. Kali ini saya bagikan resep opor ayam pedas yang biasa menjadi menu. Saatnya membuat opor ayam bisa jadi pelengkap majanan Idul Adha. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan opor ayam versi pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
