Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan opor ayam pedas manis ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat opor ayam pedas manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Pedas Manis Solo ala Bango yang memiliki cita rasa beraneka ragam rempah yang sangat khas dan gurih. Opor Ayam Pedas Manis, tepat di segala suasana, termasuk juga saat hari raya. Yuk, kita cari tahu cara membuat resep yang khas dari kota Solo ini!
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan opor ayam pedas manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner opor ayam pedas manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya makanan opor ayam pedas manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 2 kg ayam boiler (potong 18)
- Ambil 15 buah cabe rawit setan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 50 gr kemiri
- Gunakan 1 sdk makan ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 barang sereh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 250 gr minyak goreng
- Siapkan 1/2 butir kelapa tua parut (bisa dengan santan Kara 2 bungkus)
Cara Membuat Opor Ayam Pedas Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara menyiapkan Opor Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih potongan ayam, tiriskan, kemudian goreng setengah matang, masukkan ke dalam panci. (Tujuannya agar daging ayam tidak mudah hancur ketika direbus)
- Siapkan bahan yg akan di blender/ditumbuk : cabe, kemiri, bawang, ketumbar, jahe, kencur, kunyit, lengkoas, garam. Blender sampai halus (jangan lupa beri air 1/2 gelas)
- Tumis bumbu yg sdh diblender, masukkan daun salam, sereh, kayu manis, cengkeh
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi ayam, tambahkan air. Masak dgn api sedang (20 menit)
- Masukkan bumbu penyedap dan gula merah. Aduk rata
- Masukkan santan dan aduk perlahan lahan sampai mendidih 3 menit (jangan ditinggal ya)
- Opor ayam sudah selesai. Hidangkan. Per porsi isi 3 potong ya
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan opor ayam pedas manis yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.
