Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan pepes klothok mangga muda(pencit) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak pepes klothok mangga muda(pencit) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga. Min pohon terkenal sama mangga muda kok belom keluar yaa. Pepes Ikan Mangga Simple Ga Pake Ribet.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan pepes klothok mangga muda(pencit) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner pepes klothok mangga muda(pencit) ini. sobat setidaknya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya olahan pepes klothok mangga muda(pencit) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Klothok Mangga Muda(pencit):
- Gunakan 2 buah mangga muda(yg sya beli ukurannya ga terlalu besar)
- Ambil 4 buah ikan asin klothok(buang duri dan kepalanya)
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit (yg suka pedes boleh ditambah sesuai selera)
- Gunakan Gula,garam secukupnya (garam boleh di skip)
- Sediakan lidi Daun pisang dan
Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah. Sambal yang terbuat dari Cabai segar pilihan, ikan klothok dan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia, menjadikan Sambel Klothok ini sebagai makanan yang memiliki rasa sensasional dan sangat menggugah selera. Sambal ini dicampur dengan irisan buah mangga muda (bahasa Jawa: pencit). Selagi kami bercinta dalam posisi itu, tiba-tiba kami mendengar gerbang belakang rumah di buka.
Cara membuat Pepes Klothok Mangga Muda(pencit):
- Kupas mangga,cuci,kemudian diparut kasar pakai parutan yg lubang-lubang(untuk menghilangkan rasa masam boleh diremas dg garam sblm dicuci) kemudian sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe,kecil,lengkuas,kemiri,gula…setelah halus masukkan ikan asin klothok kemudian dihaluskan dg bumbu tadi.
- Setelah bumbu dan klothok tercampur rata..masukkan mangga muda yg sdh diparut td kemudian uleni agar tercampur rata
- Setelah tercampur rata..bungkus dg daun pisang
- Sambil membungkus siapkan dandang untuk mengukus..setelah semua dibungkua,masukkan ke dalam dandang yg sdh disiapkan sblmnya(tunggu airnya mendidih)untuk dikukus selama kurang lebih 30menit
- Pepes klothok mangga muda siap dimakan…hmmm yummi 😊😊😘
Tdk lama gerbang itu ditutup kembali dan terdengar langkah orang menaiki tangga. Tdk salah lagi Ridwan sdh pulang dan demi mendengar pacarnya pulang Intan menghentikan gerakannya. Gimana caranya membuat Sambal Teri mangga muda yuukk ikuti videonya terimakasih telah menonton video saya jangan lupa. Banyak mangga tapi udah bingung dibikin apa lagi. Coba deh mangga tersebut dimasak jadi pepes.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan pepes klothok mangga muda(pencit) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.
