Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan pelasan (pepes) tongkol khas malang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan memasak pelasan (pepes) tongkol khas malang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan pelasan (pepes) tongkol khas malang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Pelasan (pepes) Tongkol Khas Malang enak lainnya. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep pepes ikan tongkol ala kampung
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner pelasan (pepes) tongkol khas malang ini. anda sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner pelasan (pepes) tongkol khas malang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pelasan (pepes) Tongkol Khas Malang:
- Gunakan 250 gr ikan tongkol
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya daun pisang, layukan dulu agar tidak mudah sobek waktu digunakan untuk membungkus
- Sediakan secukupnya potongan lidi
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 1 sachet kecil terasi
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan secukupnya garam
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Cara menyiapkan Pelasan (pepes) Tongkol Khas Malang:
- Cuci bersih ikan dan tiriskan.
- Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan sebelumnya dan potong-potong daun pisang sesuai selera untuk membungkus pepes.
- Campur bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan minyak goreng. Aduk rata, sisihkan.
- Letakkan bumbu diatas daun pisang kemudian taruh potongan ikan tongkol diatas bumbu tadi. Kemudian tutup kembali potongan ikan tongkol tadi dengan sisa bumbu. Lakukan pada semua potongan ikan. Usahakan merata dalam melapisi bumbu pada ikan.
- Gulung potongan ikan yang sudah dikasih bumbu tadi dengan daun dan semat kedua ujungnya dengan lidi, sisihkan.
- Bakar pepes ikan tongkol tadi diatas kompor yang sudah dialasi dengan seng dengan api kecil sambil sesekali dibolak balik agar matangnya merata. Bakar sampai matang dan pepes tidak mengeluarkan air lagi.
Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Resep masakan khas Banyuwangi yang satu memang sangat lezat dan tentu nya pedas manis. resep pelasan ini sama seperti pepes, tapi Anda tentunya penasaran bagaimana cara membuat Pelasan Banyuwangi dan bahan bahan apa yang diperlukan, yuk disimak cara cara dan bahannya di bawah ini Pelasan Pepes Tongkol Banyuwangi. Cara Membuat Pepes Ikan Bumbu Rujak. Resep Pepes Pindang Tongkol Spesial Yang Enak Dan Lezat. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan pelasan (pepes) tongkol khas malang yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, terima kasih.