Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan pepes tongkol pencit / mangga muda ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah pepes tongkol pencit / mangga muda ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Pepes Tongkol Bumbu Pencit atau mangga muda ini, mempunyai cita rasa yang gurih, sedap, dan segar, dari parutan mangga Aduk sebagain bumbu halus dan mangga serut sampai merata.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan pepes tongkol pencit / mangga muda ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan pepes tongkol pencit / mangga muda ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner pepes tongkol pencit / mangga muda nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tongkol Pencit / Mangga Muda:
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol
- Sediakan 1 buah mangga muda / pencit di potong korek api
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Pelengkap :
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Share WA. #Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya tapi masih dalam batas normal. nantikan resep sederhana selanjutnya dari Dapur Keanuza ya. ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Pepes Ikan Tongkol. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol Pencit / Mangga Muda:
- Panaskan kukusan sambil siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih ikan tongkol dan bagi menjadi 2 bagian.
- Blender bumbu halus dan sisihkan
- Potong-potong mangga muda atau pencit model korek api lalu campurkan pencit ke dalam bumbu yang telah di haluskan tadi dengan di tambah gula, garam, dan kaldu jamur aduk rata. Test rasa jika sudah pas siap di bungkus
- Siapkan daun pisang yang telah di cuci bersih ersih kemudian tambahkan bumbu tongkol dan taruh atasnya ikan pindang dan beri 2 lembar daun jeruk dan tutup lagi dengan bumbu pindang sampe ikan tertutup bumbu lalu sematkan tusuk gigi di kedua ujung-ujungnya. Lakukan sampe semua ikan habis
- Kemudian kukus pepes kurang lebih 30-35 menit atau sampe ikan bener-benar matang. Kemudian angkat dan pepes tongkol pencit siap di sajikan dengan nasi hangat. Hmmm yummy banget ππ
Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik. Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri, kamu bisa simak resep berikut. Siapkan mangga muda dengan mengupas kulitnya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan pepes tongkol pencit / mangga muda yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.