Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan pepes cumi/nus khas banyuwangi ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah pepes cumi/nus khas banyuwangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan pepes cumi/nus khas banyuwangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. BANYUWANGI, KOMPAS.com - Bukan hanya terkenal dengan tempat pariwisatanya, Kabupaten Banyuwangi juga terkenal dengan wisata kuliner yang lezat. Sengaja kami pepes dengan bumbu khas Banyuwangi lalu dibungkus dengan daun dan dibakar," jelas Tiara, pemilik resto saat ditemui.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner pepes cumi/nus khas banyuwangi ini. kalian setidaknya memerlukan 8 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan pepes cumi/nus khas banyuwangi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Cumi/Nus Khas Banyuwangi:
- Gunakan 1/4 kg cumi-cumi
- Ambil 10 buah cabe rawit(sya pake yg kering)
- Siapkan 5 buah cabe besar (sya pake yg kering)
- Gunakan 1/2 bagian gula merah (yg batok)
- Gunakan 3 sdm jelantah
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Ambil daun pisang utk membungkus
Posisinya sebagai ibu kota kabupaten menjadikan. makanan khas Banyuwangi. Sego Tempong (Nasi Tampar) Makanan populer lainnya di Banyuwangi adalah "Nasi tempong" (Slap beras). Ada cumi-cumi dimasak inkingly, yaitu dengan saus adalah batubara hitam. Ada juga dijual oleh bothok unik atau sarang tawon Pepes Banyuwangi.
Cara membuat Pepes Cumi/Nus Khas Banyuwangi:
- Cuci bersih cumi buang bagian yg seperti plstik
- Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, garam, gula merah, dan asam. (Disini sya pake cabe kering karena punya stok banyak, untuk yg ingin mencoba pakai cabai segar saja)
- Kalau sudah halus cek rasa, jika kurang asem bisa tmbhkan lagi asemnya, oke dilanjutkan dengan menambahkan jelantah atau minyak goreng.
- Jika sudah msukkan cuminya ulet2 hingga tercampur rata.
- Bungkys dengan daun pisang, lalu kukus dalam panci tggu sampai 30 menit.
- Jika sudah di kukus, pepes siap di panggang biar kadar airnya berkurang. (Kalau saya suka nya tidak terlalu lama manggangnya biar sedikit agak basah). Jangan lupa di bolak balik saat memanggang😊
- Muantep rasanya kecut,manis,asin gurih😍 Cocok buat sarapan/ makan siang😊
- Note : cabai yg saya pake yg kering karena stok drumah banyak, yang mau coba pake yang cabe baru/sger ya😊
Pecel Pitik adalah salah satu makanan khas Banyuwangi yang sering diburu oleh para wisatawan. Kamu bisa menemukan penjulannya di Desa Kemiren Sego Cawuk ini juga nggak boleh kamu lewatkan jika datang ke Banyuwangi. Wajib mampir di lidah, biar kamu tahu bagaimana kelezatannya. Banyuwangi - Banyuwangi memiliki beragam macam kuliner yang tentunya lezat. Tak hanya itu, selain cita rasa nikmat, rupanya kuliner Banyuwangi sudah dinikmati puluhan tahun lalu oleh masyarakat Banyuwangi.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner pepes cumi/nus khas banyuwangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, :).
