Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan pecel lele santan jawa timur ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat pecel lele santan jawa timur ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Pecel lele banyak dijumpai di Jawa Tengah dan Jawa Timur sebagai makanan yang sederhana dan sedap. Makanan ini berupa ikan lele yang digoreng kering sehingga teksturnya garing. Ternyata, pecel lele pada awalnya disebut dengan pecek lele.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan pecel lele santan jawa timur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan pecel lele santan jawa timur ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya kuliner pecel lele santan jawa timur nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Gunakan 1 kilogram ikan lele
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil 5 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 3 buah cabai merah, iris menyerong
- Ambil 1 buah tomat sedang, iris-iris
- Siapkan 65 ml santan kental
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Kuliner satu ini merupakan makanan khas Jawa Timur, dengan istilah pecel lele. Isian dari satu porsi pecel lele ini antara lain ialah campuran lalap berupa sayuran mentah, ikan Namun yang berbeda, ada pada sambalnya.
Langkah-langkah membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Bersihkan lele dari jeroannya dan cuci. Setelah itu bumbui sedikit garam.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu kering menggorengnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, salam, tomat, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan ketumbar, santan, dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Bumbui kuah dengan garam dan gula. Jika sudah sesuai selera, masukkan lele goreng.
- Aduk sebentar saja, lalu angkat dari kompor.
- Tuang pecel lele santan ke piring saji dan hidangkan.
Pecak dari Betawi ini memiliki sambal berkuah. Anda sudah pernah menyantap Pecel Lele? Sajian khas dari kota Lamongan ini tak kalah populer dari Sotonya. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Spanduk Pecel lele - Pecel lele merupakan makanan yang sudah sangat merakyat khususnya di negara kita Indonesia, pastinya kalau kita berada dimanapun bisa dengan mudah menjumpai warung pecel lele di pinggir-pinggir jalan.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan pecel lele santan jawa timur yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, :).
