Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan ote-ote / bakwan sayur ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak ote-ote / bakwan sayur ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ote-ote / bakwan sayur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ote-ote / bakwan sayur ini. anda setidaknya memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ote-ote / bakwan sayur nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ote-ote / Bakwan Sayur:
- Sediakan 2 buah wortel besar, iris korek api
- Ambil 100 gr kol iris/tauge (aku pakai tauge)
- Ambil 2 batang daun bawang prei, iris
- Gunakan 110 gr tepung terigu
- Gunakan 110 ml air (aku tambahin 40 ml)
- Ambil 3/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) .
Cara membuat Ote-ote / Bakwan Sayur:
- Campur semua bahan dan bumbu. Baru kasih air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- Diamkan sejenak sampai adonan menyatu, jangan langsung digoreng. Kira2 15 menit.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, baru dibalik
- Suka sama baunya ote-ote kalo pas digoteng gini, duh jajanan papprit nih
- Dikasih cocolan petis tambah enak ya Mom
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ote-ote / bakwan sayur yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, terima kasih.
