Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan tahu tek surabaya ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah tahu tek surabaya ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan tahu tek surabaya ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner tahu tek surabaya ini. kalian setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner tahu tek surabaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan 100 gr kacang tanah, digoreng
- Ambil 3 siung bawang putih, diris tipis2
- Ambil 11 bh cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm petis udang
- Gunakan sesuai selera Gula, garam dan kecap
- Ambil Pelengkapnya:
- Ambil 3 bh lontong kecil, iris2
- Ambil 3 bh telur, didadar
- Ambil 1/2 kotak tahu putih jombang digoreng
- Siapkan Segenggam taoge
- Ambil 1/2 bh timun diiris kotak2
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Cara menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Goreng kacang tanah beserta bawang putih sampai matang, sisihkan.
- Tahu putih dipotong2 lalu gireng sampai matang. Sisihkan
- Telur dikocok dg ditambahkan sedikit garam lalu dadar, sisihkan.
- Kacang tanah beserta bawang putih goreng diuleg sampai halus lalu tambahkan cabe, gula dan garam, uleg kembali sampai lembut kemudian masukkan petis, uleg sampai rata
- Tambahkan air, kekentalan sesuai selera dan terakhir masukkan kecap manis, aduk rata
- Cara penyajian: potong kecil2 lontong, diatasnya diberi irisan tahu dan telor dadar, beserta taoge/cambah lalu siram dg sambal kemudian taburi bawang goreng, irisan timun taruh dipinggirnya..selamat dinikmati bersama kerupuk gorengš¤¤
Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan tahu tek surabaya yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.
