Soto Ayam Lamongan
Soto Ayam Lamongan

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner soto ayam lamongan ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat soto ayam lamongan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan soto ayam lamongan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner soto ayam lamongan ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan soto ayam lamongan nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1/4 bongkah kol
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 1 ruas jari kunyit
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 sdm biji ketumbar
  9. Siapkan 1 biji kemiri
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  12. Gunakan Bumbu Tambahan:
  13. Ambil 2 batang sereh (geprek)
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 1/2 buah tomat (rajang kasar)
  16. Siapkan 1 batang daun bawang (rajang kasar)
  17. Ambil 1 batang seledri (rajang kasar)
  18. Siapkan sejumput bawang goreng
  19. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
  20. Siapkan 1/2 sdt kecap manis

Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:
  1. Rebus ayam sekitar 10 menit (dihitung dari saat air mendidih)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. kemudian masukkan irisan tomat, sereh, daun salam dan sebagian irisan daun bawang. tumis kembali.
  3. Masukkan ayam beserta air kaldu (air rebusan ayam)
  4. Setelah kuah mendidih, masukkan air jeruk nipis dan kecap. icipi dan koreksi rasa bila perlu
  5. Taburkan bawang goreng dan sebagian irisan seledri, biarkan sebentar kemudian matikan kompor dan sajikan
  6. Tips : biasanya dalam penyajian sy saring kuahnya supaya segar dan tidak tercampur bumbu. kemudian taburi dengan sisa irisan daun bawang dan seledri. dan tambahkan lagi bawang goreng.
  7. Cincang kasar kol untuk sayurannya. boleh langsung dimasukkan ke kuah soto. (sy lebih suka disajikan terpisah, kol baru akan ditaburkan di atas nasi sebelum disiram kuah soto)

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan soto ayam lamongan yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, :).