Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner soto seger lamongan ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah soto seger lamongan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan soto seger lamongan ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan soto seger lamongan ini. sobat sedikit banyak memerlukan 25 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 10 langkah mudah, supaya makanan soto seger lamongan nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Seger Lamongan:
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Ambil 1 bungkus kecil bihun jagung *pakai soun juga boleh
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 50 gr kecambah
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm jahe geprek
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu perasa:
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 3 sdt gula
- Gunakan Kaldu ayam bubuk *sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan iris Tomat
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Koya
Soto Lamongan ya iku salah sawijiné panganan khas saka Kabupatèn Lamongan, Jawa Wétan. Soto modhel saka kutha pasisir iki diparingi rajangan krupuk utawa diarani koya. Ing sisih dhuwur saka panganan iki, lumrahé diparingi tigan separo lan santen supaya gurih. Soto Seger Mbok Giyem - Endless Soto.
Langkah-langkah membuat Soto Seger Lamongan:
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih dan potong.
- Haluskan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan kecoklatan. Masukan 200 ml air. Tambahkan garam dan garam. Lalu masukan ayam yang telah dicuci. Masak selama 5 menit lalu matikan api.
- Siapkan 1 liter air dalam panci lalu didihkan, masukan irisan daun bawang dan kaldu bubuk.
- Masukan ayam dan bumbu kedalam panci, lalu aduk masak selama 20 menit hingga kuah mengental.
- Rendam bihun dalam air selama 10 menit *agar kenyal, lalu rebus hingga matang.
- Rebus kecambah / celupkan kedalam kuah. Aku celupkan ke kuah pakai saringan.
- Angkat ayam dari kuah lalu suir atau potong sesuai selera. *bisa juga digoreng dulu, kalau aku suka langsung aja suir biar ayamnya lembut
- Utuk pelengkap, rebus telur, iris tipis kentang lalu goreng kentang hingga kecoklatan, iris tomat, goreng tempe yang telah dibumbu, haluskan kerupuk udang dan bawang goreng *utuk koya
- Siapkan mangkuk lalu plating sesuai selera.
- Soto seger lamongan siap dinikmati😋
Not just Soto but the other condiment.also yummy. The restaurant is quite crowded, many customers having. Soto Lamongan merupakan salah satu jenis soto Nusantara. Penasaran seperti apa resep soto Lamongan enak yang menggugah selera? Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan soto seger lamongan yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, terima kasih.
