Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan soto ayam lamongan ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak soto ayam lamongan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan soto ayam lamongan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan soto ayam lamongan ini. anda setidaknya memerlukan 28 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner soto ayam lamongan nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam (disesuaikan)
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2,5 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil 1 bungkus bihun jagung kemasan kecil. Seduh lalu saring
- Sediakan 2 buah tomat, potong
- Gunakan 2 batang seledri, cincang halus
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan secukupnya kol, iris halus
- Ambil telur rebus
- Sediakan kentang goreng
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan sambal rawit
Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan panci, rebus air dan ayam dengan api kecil. Masak hingga ayam matang dan lunak. Saring kaldu, sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan lalu suwir-suwir.
- Rebus kembali kaldu hingga mendidih.
- Setelah itu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan tumisan bumbu, garam, gula, dan kecap manis ke dalam rebusan kaldu. Masak hingga mendidih.
- Tata bahan pelengkap di mangkuk, Beri suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto.
- Siap disajikan…
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan soto ayam lamongan yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, :).
