Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan cumi hitam bumbu jangkep khas tuban ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan partner. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah cumi hitam bumbu jangkep khas tuban ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Makanan Khas Tuban - Kabupaten Tuban terletak di pesisir utara Jawa Timur hal itu menjadikan banyak tempat wisata yang menjadi tujuan liburan dan menjual kuliner khas daerah tuban. Banyak yang unik dari resep masakan dan camilan khas tuban, bahkan ada yang terbuat dari tanah liat. Makanan khas Tuban yang berasal dari laut lainnya adalah cumi-cumi hitam, cumi-cumi hitam adalah Sate bebek ini di olah menggunakan bumbu khas diantaranya, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner cumi hitam bumbu jangkep khas tuban ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan cumi hitam bumbu jangkep khas tuban ini. anda setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan cumi hitam bumbu jangkep khas tuban nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi hitam bumbu jangkep khas Tuban:
- Sediakan 500 gr cumi teropong bersihkan dan potong potong
- Sediakan 1 bks santan kara
- Gunakan Air
- Gunakan 2 sct kaldu jamur merang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh cabai rawit
- Gunakan 5 bh cabai keriting
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jintan
- Sediakan 3 bj ketumbar
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt merica butiran/bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Bumbu yang pekat, kental, tidak encer, juga kaya rempah ini sangat lezat dipadukan dengan tekstur cumi yang empuk. Tumis semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Resep Bebek Hitam Khas Madura, Rasa Bumbunya Bikin Ketagihan.
Cara menyiapkan Cumi hitam bumbu jangkep khas Tuban:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cumi dan aduk aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan air secukupnya dan masak hingga keluar tinta cumi.
- Masukkan kaldu jamur, koreksi rasa jika dirasa sudah pas tuang santan kara
- Masak dan aduk hingga matan jangan sampai santan pecah.
- Sajikan
Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum. Tambahkan juga cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, tumis hingga layu. Berbagai kuliner khas Tuban juga nggak pernah luput dari perburuan wisatawan lokal. Mulai dari yang menyajikan seafood hingga sayuran menyehatkan. Nah, kali ini Qupas punya rekomendasi resep masakan khas Tuban yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan cumi hitam bumbu jangkep khas tuban yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, terima kasih.
