Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan opor ayam ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak opor ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan opor ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan opor ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan opor ayam nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan A. Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil Merica
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Garam
- Sediakan Jinten
- Gunakan B. Bumbu
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan C. Bahan
- Siapkan Daging ayam
- Siapkan Santan
- Ambil Air
- Gunakan Minyak
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Cara membuat Opor Ayam:
- Masukkan semua Bumbu halus ke dalam blender. (Bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jinten dan garam). Beri sedikit air dan blender sampai halus.
- Setelah halus, tumis bumbu halus pada wajan yang sudah di beri sedikit minyak
- Kemudian masuk kan bumbu (daun jeruk, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas). Tumis sampai daun jeruk dan daun salam nya layu.
- Setelah daun - daunnya layu, masukkan daging ayam campurkan merata dengan bumbu. Beri sedikit santan. Kemudian diamkan kurang lebih 3 menit.
- Sambil menunggu ayamnya dimasak, siapkan santan di panci untuk masak opor.
- Aduk - aduk kembali daging ayam yang di beri bumbu. Kalau sudah matang pindahkan ke dalam panci yang sudah berisi santan.
- Masak sampai matang. Kalau rasanya kurang asin beri garam. Kalau kuah opor kurang kuning bisa ditambahkan bubuk kunyit instan
- Bila sudah matang sajikan Opor ayam dalam mangkuk. Selamat mencoba
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan opor ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
