Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan opor ayam tahu tempe ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak opor ayam tahu tempe ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah. So, untuk mengenang kembali masa-masa "susah. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan opor ayam tahu tempe ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner opor ayam tahu tempe ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner opor ayam tahu tempe nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam tahu tempe:
- Sediakan 1/4 ayam
- Sediakan 5 potong tempe
- Ambil 5 potong tahu
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan Gula, garam, penyedap
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe keriting (boleh di skip)
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Umumnya opor yang dikenal menggunakan bahan daging, terutama daging ayam. Untuk hidangan opor khas vegetarian ini, digunakan bahan dari tahu dan tempe, sehingga tetap menjadi hidangan yang berprotein tinggi. Lihat juga resep Opor tahu telur puyuh enak lainnya. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu tempe:
- Cuci bersih ayam kasih jeruk nipis biar gak amis diamkan sebentar lanjut rebus ayam sebentar aja ya.. angkat terus tiriskan airnya
- Tumis bumbu halus tambahkan daum salam, serai, daun jeruk, lengkuas tumis bumbu sampai matang.. tambahkan tempe tahu dan ayam aduk2 sampai bumbu merata
- Tambahkan air sesuai selera masukan jg gula garam penyedap masak sampai ayam empuk jgn lupa masukin santannya juga.. masak sampai kuahnya meresap.. angkat sajikan jgn lupa taburin bawang goreng biar makin mantap 😉
- Selamat mencoba 😊
Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Saat kuah mendidih, masukkan daging ayam, tahu dan tempe. Taburkan bawang goreng ke dalam kuah, aduk kembali. Jika sudah matang, matikan kompor dan angkat.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner opor ayam tahu tempe yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, sampai jumpa.
