Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan kue wingko babat ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah kue wingko babat ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner kue wingko babat ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko Babat Teflon Simpel Gurih Legit takaran gelas sendok Kudapan khas Nusantara tidak lekang oleh waktu, mampu mengikat kenangan, hingga selalu bisa melekat dihati.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner kue wingko babat ini. sobat sedikit banyak memerlukan 6 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan kue wingko babat nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Wingko Babat:
- Siapkan 1 butir kelapa yang belut tua (kupas kulit nya dan diparut)
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan secukupnya Air kelapa
Setelah kue wingko babat dingin, potong-potonglah kue menjadi beberapa bagian, kemudian bungkus dengan kertas minyak atau plastik. Itulah penjelelasan mengenai resep kue wingko babat, semoga resep kue di atas bisa kamu praktekkan. Dan menghasilkan kue wingko babat yang enak dan disukai banyak orang. Wingko babat ini merupakan kudapan asli asal kota Babat, Lamongan, Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Wingko Babat:
- Cambur kelapa parut, gula, garam dan vanili aduk rata
- Masukkan tepung ketan aduk rata dan masukkan air kelapa sedikit demi sedikit sampe bisa dicetak di cetakan
- Panaskan cetakan dan madukan adonan wingko kedalam cetakan (kutang lebih satu sendok munjung) dan tutup kurang lebih 3 - 4 menit. Bolak balik adon jangan sampe gosong
- Kalo 2 sisi sudah kecollatan itu tamdanya sudah matang
- Dan dalamnya seeperti ini… bau nya harus dan rasa gurih dari kelapa dan gula…. ulala… legit pokoknya…
Masyarakat setempatnya biasa menyebut kudapan ini dengan nama kue wingko. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Warga Babat sih biasanya menyebut kudapan berbahan baku utama tepung ketan dan kelapa muda itu dengan kue wingko.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan kue wingko babat yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, :).
