Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner ote - ote / weci (tips agar bentuk bulat sempurna) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat ote - ote / weci (tips agar bentuk bulat sempurna) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Membuat Rangkaian ombyok ote-ote (Tips n Trik). Membuat weci atau ote-ote ini sebenarnya nggak sulit kok. Kita butuh takaran yang pas dan cara menggoreng yang baik dan benar aja biar hasilnya krispi.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan ote - ote / weci (tips agar bentuk bulat sempurna) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan ote - ote / weci (tips agar bentuk bulat sempurna) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya olahan ote - ote / weci (tips agar bentuk bulat sempurna) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ote - ote / Weci (tips agar bentuk bulat sempurna):
- Gunakan 2 genggam toge
- Ambil 2 buah wortel yang sudah di serut
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan 1 sdm munjung tepung kanji
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Tidak susah sebenarnya membuat weci ini. Gorengan, makanan yang selalu ada di sekitar kita, disekeliling kita, entah itu beli atau bikin sendiri. Tapi pernahkan kita melihat penjual gorengan di jalan menggoreng menggunakan minyak yang kadang-kadang sudah kecoklatan. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Ote - ote / Weci (tips agar bentuk bulat sempurna):
- Letakkan di baskom toge, wortel yang sudah di serut, dan irisan daun bawang
- Ulek bawang merah, bawang putih sampi halus. Setelah itu campur dengan sayuran yang sudah di siapkan.
- Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, gula, garam, lada bubuk, dan air secukupnya. Aduk aduk sampai tercampur.
- Adonan weci tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Jangan lupa koreksi rasa saat akan di goreng.
- Rendam irus dalam wajan yang berisi minyak, panaskan. Jika di rasa minyak sudah panas, tuang adonan weci ke dalam irus menggunakan sendok. Kemudian goreng.
- Saat adonan setengah matang, goyang goyang irus agar adonan lepas dan berbetuk bulat. Lakukan untuk adonan selanjutnya.
- Jika weci sudah matang berwarna kecoklatan angkat dari penggorengan dan tiriskan. Sajikan selagi hangat, jangan lupa tambahkan pelengkap seperti cabe dan petis.
Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Teman dekat saya yang asli Malang nyebutnya Weci, trus di kawasan ujung timur Pulau Jawa tepatnya di. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ote - ote / weci (tips agar bentuk bulat sempurna) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
