Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan nasi pecel versi khas ponorogo ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak nasi pecel versi khas ponorogo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Pecel adalah makanan yang menggunakan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya yang dicampur dengan aneka jenis sayuran. Kami adalah salah satu penjual pecel yang ada di daerah Ponorogo. "Nasi pecel yang special, disinilah tempatnya" Resep Nasi Pecel Khas Ponorogo - Selain Madiun, Ponorogo juga memiliki nasi pecel sebagai makanan khasnya. Perbedaan dari kedua nasi pecel di kedua kota tersebut adalah pada sambalnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner nasi pecel versi khas ponorogo ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner nasi pecel versi khas ponorogo ini. kita setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan nasi pecel versi khas ponorogo nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi pecel versi khas ponorogo:
- Ambil 1 ikat Daun kenikir
- Ambil 1 mangkok Kembang Turi
- Siapkan 1 genggam Daun ketela karet
- Siapkan 3 lonjor Kacang panjang
- Gunakan 1 mangkok kecil Koro
- Siapkan Trancam:
- Siapkan 1/2 buah Ketimun cacah kasar
- Siapkan 1 genggam Capar kecambah (siangi+blanch bentar)
- Siapkan 1 ikat Daun kucai kecil rajang halus
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk iris halus
- Sediakan Sambel kacang (di resep sesudah ini)
- Siapkan Nasi putih
- Ambil Tempe goreng kepleh,rempeyek,telor
Pecel Ponorogo sambalnya agak kasar dan juga lebih pedas tentunya. ID - Nasi pecel warung Mbok Boirah di Ponorogo selalu jadi incaran para pemudik. Puluhan pengunjung yang datang dari sekitar dan luar kota berjubel di warung sederhana ini. Nasi pecel Mbok Boirah kondang serta rasanya nikmat, sambelnya gurih dihidangkan bersama […] Di Ponorogo sendiri memiliki kuliner nasi pecel yang khas.
Cara menyiapkan Nasi pecel versi khas ponorogo:
- Siangi kemudian cuci bersih….rebus sampai matang/empuk(tingkat kematangan sesuaikan selera)ada yg suka kacangnya msh kriuk2 ada yg empuk… Kalo untuk sayuran daun dan bungan saya sampai empuk well done….tiriskan sambil diperas sedikit….sisihkan dl
- Masukkan sambal secukupnya kemangkok tuangi air panas secukupnyasesuai selera mau encer/kental aduk rata
- Untuk trancam campur semua bahan jd 1,sisihkan
- Penyajian : ambil secukupnya nasi,beri sayuran secukupnya siram dengan sambal kacang tambahkan trancam paling atas lalu terakhir beri lauk sesuai selera bs telor,tempe,atau rempeyek…siap disajikan👍
Berbeda dengan nasi pecel di daerah lain, nasi pecel Ponorogo memiliki sambel pecel yang lebih kental dan lebih pedas. Untuk kamu pecinta kuliner pedas, makanan khas Ponorogo yang satu ini bisa menjadi salah satu pilihan kamu. Cara membuatnya amat mudah, hampir sama dengan gado-gado. Sehingga pembeli bisa membeli sesuai selera dan waktu longgarnya. Nasi pecel seperti sudah menjadi makanan pokok orang Ponorogo.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner nasi pecel versi khas ponorogo yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, terima kasih.
