Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan 41. gangan waluh besantan khas banjar ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak 41. gangan waluh besantan khas banjar ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan 41. gangan waluh besantan khas banjar ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gangan Santan, salah satu masakan tradisional dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, dari labu kuning yang dijadikan sayuran yang gurih. Baca Juga : Resep Membuat Batagor khas Bandung yang Lezat di Rumah. Resep Gangan Waluh Labu Khas Banjar oleh Rahimah Hayati.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan 41. gangan waluh besantan khas banjar ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya makanan 41. gangan waluh besantan khas banjar nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 41. Gangan Waluh Besantan Khas Banjar:
- Ambil 240 gr waluh
- Siapkan labu siam, jagung manis dan tahu coklat (opsional)
- Ambil 8 ikat kacang panjang
- Sediakan setangkup kecil rebung
- Sediakan santan 500 ml (bisa juga menggunakan santan instan kara)
- Gunakan 200 ml air matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt micin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 siung bawang putih uk besar
- Siapkan 3 siung bawang merah uk sedang
- Siapkan secukupnya royco ayam dan lada bubuk
Timun Kerik Kuah Santan Khas Banjar Kalimantan Selatan Bilungka Bakarik. Fimela.com, Jakarta Umumnya labu kuning dimasak sebagai olahan makanan manis seperti kolak dan gorengan, tak banyak yang mengolahnya menjadi sayuran gurih seperti masakan khas Banjarmasin bernama gangan waluh basantan. Dari namanya saja mungkin sudah bisa menebak kalau olahan. Bilungka Bakarik Khas Banjar Kalimantan Selatan Bilungka dalam bahasa Banjar yang berarti Timun, bakarik atau kerik atau.
Cara menyiapkan 41. Gangan Waluh Besantan Khas Banjar:
- Potong-potong waluh, rebung, dan kacang panjang. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan santan kedalam wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk sampai mendidih. Lalu masukkan rebung, waluh dan kacang panjang, sambil di aduk-aduk dan tutup wajan.
- Kemudian masukkan garam, sedikit gula pasir, micin, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasanya.
- Angkat dan sayur siap di sajikan dengan lauk ayam goreng serundeng😍 selamat mencoba..
Baru pertama kalinya coba masak makanan khas kalimantan yaitu gangan labu besantan gangan yg artinya sayur dan ternyata rasanya enak banget. Biasanya memang ada beberapa bahan wajib yang selalu digunakan oleh orang-orang Banjar, seperti kangkung, jagung manis, wortel, kentang, daun pucuk waluh, dan beberapa bahan lainnya. Untuk menikmati gangan katuyung secara paripurna, biasanya paket komplit dalam sajiannya selalu ditambahkan sambal acan atau sambal terasi untuk menyempurnakan kenikmatannya dan gangan katuyung ini bisa dimakan. Masakan Gulai Umbut Kelapa + Ayam Yang 👍Enak. RESEP GANGAN LABU BESANTAN (Masakan Khas Kalimantan) Simple & Enak.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner 41. gangan waluh besantan khas banjar yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, terima kasih.
