Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan bakwan jagung saus kacang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah bakwan jagung saus kacang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Bakwan bihun saus kacang. foto: Instagram/@superlaziz. Kali ini Nakni Cakes mau share cara buat Bakwan Jagung & Sambel Kacang. Nahh. bakwan jagung & sambel kacang ini temennya cocok banget.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan bakwan jagung saus kacang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan bakwan jagung saus kacang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 10 langkah mudah, supaya makanan bakwan jagung saus kacang nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Saus Kacang:
- Sediakan 2 tongkol jagung manis (pipil dengan menggunakan pisau yang tajam)
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 3 lembar kol (iris tipis-tipis)
- Sediakan 2 helai daun bawang (potong-potong)
- Siapkan 4 siung bawang merah(iris tipis-tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, lalu diris tipis-tipis)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Gunakan Bahan Saus Kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah (goreng sampai kecoklatan)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/4 gendul gula merah (1 gendul itu maksudnya 1 bongkahan gula merah. gak tau namanya, jadi pake bahasa di rumah, hehehe…)
- Sediakan secukupnya air hangat
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil. Bakwan jagung adalah alternatif selain bakwan sayur yang terlalu mainstream. Cukup masukan bumbu halus, lengkuas, jagung manis, melinjo, labu siam, dan kacang tanah dalam rebusan air.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Saus Kacang:
- Jagung manis yang telah dipipil, diblender sampai halus. Setelah itu, masukkan telur dan aduk-aduk sampai merata.
- Kupas wortel dan potong-potong seperti korek api.
- Masukkan wortel, kol, daun bawang, bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan tepung. Aduk-aduk sampai tercampur merata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Deteksi minyaknya sudah panas atau belum, cukup celup spatula (sodet). Kalau sudah berbuih-buih, tandanya sudah panas.
- Setelah panas, masukkan adonan dengan menggunakan sendok makan. Goreng hingga kecoklatan. Sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
- Resep Saus Kacang:
- Haluskan kacang dan bawang putih dengan menggunakan blender.
- Masukkan cabai merah, garam, dan gula merah ke dalam blender. Haluskan bersama dengan kacang dan bawang putih yang sebelumnya sudah diblender.
- Setelah tercampur, pindahkan ke dalam mangkuk. Beri air hangat sedikit demi sedikit. Aduk-aduk. Kentalnya saus kacang tergantung selera. Kalau senang kental, airnya jangan terlalu banyak, tetapi kalau senang encer dikasihnya sedikit lebih banyak.
- Bakwan jagung dan saus kacang siap disantap.
Kalau mau lebih enak, tambah saus tomat dan saus mustard di atasnya. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan bakwan jagung saus kacang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
